Jetons mieux, jetons moins

Cuisiner sans gaspiller

 

Savez-vous que chaque foyer jette à la poubelle pour 500 € de nourriture par an, soit 20 kg par personne : 13 kg de restes de repas, de fruits et de légumes et même 7 kg d’aliments intacts, encore emballés. Au plan national, le gaspillage alimentaire « pèse » 1, 2 millions de tonnes par an.


Afin de vous aider à éviter le gaspillage alimentaire et faire des économies, la CCPOM vous propose quelques recettes d’un chef cuisinier pour accommoder vos restes de repas.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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